粽子新吃法-芒果酸奶粽子
今天给大家带来的这道美食是芽芽的创意料理,好吃的不要不要哒!端午节剩下的粽子可以这么吃哦?
请一定要看小贴士!
请一定要看小贴士!
用料
| 粽子 | 两个 | 
| 芒果 | 两个 | 
| 酸奶 | 一盒 | 
| 黑芝麻 | 少许 | 
粽子新吃法-芒果酸奶粽子的做法
首先我们准备好所有食材
粽子的话最好用白米粽,实在没有的话豆沙粽蜜枣粽也可以,不能用咸味粽
我的芒果比较小,所以用了俩,如果你的芒果比较大,那么一个也够了
把粽子煮熟,这一步大家都会,我就不啰嗦了

芒果去皮,去掉中间的核

切成薄片

如图所示,摆放的盘子里

粽子煮好了

剥去粽叶

用勺子捣烂~我用的是蜜枣粽,把蜜枣先挑出来备用

捣烂的粽子装进小碗,用勺子压平

蜜枣不能浪费,放进去,再压一下

将小碗倒扣到盘子里

取出小碗,淋上酸奶

撒上黑芝麻

装饰一下,即可

又漂亮又好吃

小贴士
①  千万不要用咸味粽!
② 酸奶要浓一点的!
③ 小碗内部可以涂适量清水,不然会很黏,不易取出!
② 酸奶要浓一点的!
③ 小碗内部可以涂适量清水,不然会很黏,不易取出!
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