位置:首页 > 自制食物

消耗粽子~来做粽子面包

作者: 更新时间:2023-06-17 14:35:27 阅读:7913
端午节家里粽子太多了
为了消耗粽子做点面包咯

用料

粽子两三个
面包用料
高筋面粉200克
低筋面粉(没有的话就都用高筋面粉)50克
细砂糖20克
2克
酵母4克
鸡蛋1个
120克
奶粉2克
黄油20克

消耗粽子~来做粽子面包的做法

  1. 1⃣️除了黄油以外 所有材料都放面包机里揉成一个光滑的面团2⃣️放入黄油 在揉一次 揉成一个光滑的面团3⃣️发酵两倍大

    消耗粽子~来做粽子面包的做法 步骤1
  2. 4⃣️发酵好的面团 擀一擀 分成小面团 然后松弛15min

    消耗粽子~来做粽子面包的做法 步骤2
  3. 5⃣️把小面团擀开排气 包入切好的粽子小块儿

    消耗粽子~来做粽子面包的做法 步骤3
  4. 6⃣️开始包包包

    消耗粽子~来做粽子面包的做法 步骤4
  5. 7⃣️把面包收口朝下 放入烤箱 下面放一碗开水 关上烤箱门 二次发酵两倍大

    消耗粽子~来做粽子面包的做法 步骤5
  6. 8⃣️发酵好后 拿出来刷蛋液 烤箱预热180度10min

    消耗粽子~来做粽子面包的做法 步骤6
  7. 9⃣️开始烤啦 180度 烤18min

    消耗粽子~来做粽子面包的做法 步骤7
  8. 做好咯!

    消耗粽子~来做粽子面包的做法 步骤8
  9. 开心

    消耗粽子~来做粽子面包的做法 步骤9