鸡腿、葱、姜、盐、生抽、花椒

鸡爪

鸡爪、沙姜、姜、辣椒、蒜、料酒、冰块/冰水、陈醋、白醋、盐、酱油、白砂糖

鸡翅、李锦记沙姜腌料、沙姜、蒜头、红葱头、香菜、花雕酒或黄酒

姜、沙姜、料酒、盐、酱油、葱

猪红（猪血）1大块、姜丝、葱花、糖、胡椒粉、生抽、鸡精、食用油、盐、水

猪腰、盐、料酒、姜、红枣、党心、黄芪、生粉（玉米淀粉）

猪腰、姜、料酒、盐、胡椒粉、清水

猪腰、姜、盐、糖、黑胡椒、白酒、酱油、玉米淀粉

糯米酒、猪腰、鸡蛋、姜、料酒、盐、油

猪腰、姜、盐、料酒、红枣、枸杞

猪腰、生抽，油、盐，姜丝，米酒、开水

排骨、猪心、红枣、枸杞、麦冬、盐、料酒（白酒）、水

沙姜、猪脷、粉肠、猪心、猪肝、葱、香菜、洋葱、蚝油、白酒、糖、胡椒粉、玉米淀粉、盐、酱油、食用油、芝麻油、姜片、蒜片

肥肠、仔姜、盐、生抽、花椒、大蒜、大葱、芹菜、耗油、牛栏山白酒、青椒、小米辣、菜籽油