茄子、青椒、蒜瓣、食用油、盐、鸡精

长条茄子、青椒、生姜、大蒜、食用油、盐、蚝油、生抽、鸡精

茄子、五花肉、小米辣、青椒、葱花、盐、酱油、油、淀粉(番薯粉、玉米淀粉、土豆淀粉均可)、水、包子皮:、面粉、酵母、凉水

圆茄子、青椒、猪肉、蒜、姜、老抽、耗油

主菜：、豇豆、茄子、青椒、料汁碗：、蚝油、生抽、老抽、盐、鸡精、白砂糖、其他：、蒜、小米辣、水淀粉

豇豆、五花肉、茄子、盐、生抽、酱油、大蒜、红辣椒、耗油

茄子、豇豆、蒜、小米椒、葱、生抽、蚝油、淀粉、糖、老抽

茄子、豇豆、大蒜、料酒、生抽、白糖

茄子、豇豆、肉沫、盐、油、大蒜、生抽、老抽、料酒、糖、郫县酱

四季豆、茄子（也可不放茄子，单炒四季豆）、植物油、蒜末、小米椒（可选）、生抽、盐、白糖

茄子、豇豆、大蒜、生抽、蚝油、老抽、淀粉、油

茄子、土豆、青椒、生抽、蚝油、淀粉、糖、蒜、盐

和面、面粉、热水、馅料、茄子、厚皮辣椒（不辣的）、鸡蛋、无盐虾皮、蚝油、纯味鲜、葱花、蒜末、香料油、香油、盐

茄子、生抽、耗油、老抽、糖、淀粉、盐、醋、蒜、鸡精

茄子、小米椒、蒜、生抽、醋、小葱、白糖、辣椒油、盐、花椒、食用油