鸭肉、盐、生抽、醋、姜、葱、小米椒、蒜

鸭肉(去皮)、冬瓜、玉米、胡萝卜、姜、盐、枸杞、葱花、料酒

油、盐、料酒（焯鸭肉用）、蒜、蚝油、姜、酱油、八角、桂皮、冰糖、小鸡腿（提前1天腌制）、鳕鱼鱼胶（提前1天泡发）、鸭肉（炒前先焯水）、干花菇（提前半天泡发，不要隔夜）

胡萝卜、鸭腿肉、南瓜、上海青

板栗、鸭肉、姜、大蒜、洋葱、红萝卜、生抽、老抽、白胡椒粉、蚝油、米酒、白糖、盐

腊鸭肉、蒜、青椒、姜、蒜苗、芹菜

鸭、苦瓜、调料：、蒜苗、紫苏、大蒜、豆豉、酱汁：、盐、蚝油、酱油、腐乳、老抽、鸡精

六和半片鸭、好人家酸萝卜、白萝卜、配料：、料酒、姜、葱 / 香菜

馅料、鸭肉、味好美黑胡椒粉、盐、生抽、蚝油、老抽、生姜水、淀粉、葱花、饼皮材料、普通面粉、绵白糖、酵母、温水、油酥材料、面粉、热食用油、味好美椒盐、味好美五香粉、表面装饰白芝麻

鸭腿肉、干香菇、娃娃菜、料酒、酱油、白胡椒粉、花椒粉、盐、食用油、蚝油、葱，姜、面粉

芋头、鸭肉、生姜、蒜米、红辣椒、二荆条辣椒、酱油、料酒、食用油、盐

鸭、调料

香菇、洋葱、丝苗长粒米、鸭、干鱿鱼、扇贝肉、葱、油、生抽、老抽、料酒

鸭肉、酸菜、大香菇、姜粉、蚝油、酱油、白糖

鸭肉适量、豆角1把、土豆2个、红萝卜半根、葱头