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一发枣泥红豆小馒头

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:48:18 • 阅读：8041

好想吃甜甜的红枣馒头吖

用料

红枣	40克
红腰豆泥	44克
面粉	200克
酵母	2克
水	40毫升

一发枣泥红豆小馒头?的做法

酵母放水里融化，所有材料混合好
加点面粉一直揉到光滑
擀开，卷好，卷紧实
分大小均匀的剂子
发酵，发酵到手指按下有回弹就行了
水开上锅蒸15分钟，关火焖个3分钟在打开盖子

小贴士

红枣提前蒸烂，这样做出来的馒头味道更香哦?

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