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补钙补气血——鱼软骨海参竹荪猪骨汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:54 阅读:7899
鱼软骨海参竹荪猪骨汤是一款营养丰富的汤品,有补钙、补气血润肺等功效。

要注意,竹荪性凉,脾胃虚寒之人不要吃得太多,也最好不要与寒性食物一起煮。
以上就是关于竹荪吃法的相关介绍,有兴趣的朋友可以试着做看看。竹荪的营养价值很高,但一定要适量食用。

用料

海参一条
猪骨适量
红枣五个
竹荪适量
瑶柱适量
姬松茸八个
鱼软骨两片

补钙补气血——鱼软骨海参竹荪猪骨汤的做法

  1. 准备药材浸泡十分钟,洗干净备用

    补钙补气血——鱼软骨海参竹荪猪骨汤的做法 步骤1
  2. 海参泡发好,切段状备用。

    补钙补气血——鱼软骨海参竹荪猪骨汤的做法 步骤2
  3. 猪骨飞水过冷河,与药材一起放进汤锅里

    补钙补气血——鱼软骨海参竹荪猪骨汤的做法 步骤3
  4. 放入适量的水,调煲汤模式煲两个小时。

    补钙补气血——鱼软骨海参竹荪猪骨汤的做法 步骤4
  5. 在汤快煲好半小时前,加入海参继续煲。煲好后,加入适量的盐,就能饮用了。海参非常Q弹,竹荪爽口。因加了瑶柱、鱼软骨,汤非常鲜。

    补钙补气血——鱼软骨海参竹荪猪骨汤的做法 步骤5