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重庆口味凉拌红菜苔（薹)

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:59 • 阅读：8016

超级下饭，超级好吃，我们家的最爱！而且，我们一致觉得凉拌是红菜苔最好吃的做法～

用料

红菜苔	把
鸡精	勺
白糖	克
香油或者麻油	勺
姜蒜	瓣
盐	克
辣椒
花椒
葱

重庆口味凉拌红菜苔（薹)的做法

择菜分段洗净
将处理好的红菜薹焯水煮至八成熟，不至于软烂
焯水同时，切碎葱姜蒜粒备用
将各种调料依次放入，拌匀即可～

小贴士

糖和醋一定放一点哟，提味儿提鲜

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