干锅花菜
花菜是我最喜欢吃的菜没有之一。
用料
花菜 | 一颗 |
五花肉 | 适量 |
大蒜 | 2瓣 |
小米椒 | 3干 |
郫县豆瓣酱 | 1勺 |
生抽 | |
耗油 | |
鸡精 | |
盐 |
干锅花菜的做法
锅放油,油烧红放五花肉片。煸炒至表面金黄。
接着上小米椒蒜子,炒出来香味。
放一勺豆瓣酱。炒出红油。
放入花菜,翻炒到变软,放入生抽耗油,鸡精,盐。
出锅。
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花菜 | 一颗 |
五花肉 | 适量 |
大蒜 | 2瓣 |
小米椒 | 3干 |
郫县豆瓣酱 | 1勺 |
生抽 | |
耗油 | |
鸡精 | |
盐 |
锅放油,油烧红放五花肉片。煸炒至表面金黄。
接着上小米椒蒜子,炒出来香味。
放一勺豆瓣酱。炒出红油。
放入花菜,翻炒到变软,放入生抽耗油,鸡精,盐。
出锅。