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香辣牛肉酱

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:12 • 阅读：7989

用料

牛肉1000	克
干辣椒75	个
芝麻	克
花椒	粒
八角	个
豆豉	勺
姜	片
姬松茸100
海米
蒜
葱
菜籽油
料酒
冰糖
醪糟

香辣牛肉酱的做法

牛肉剁碎
松茸浸泡后切小丁
干辣椒煮水后剁碎
海米切小粒
姜蒜切粒
黄豆酱
郫县豆瓣酱
醪糟，料酒，冰糖
香料粉
擦上熟芝麻

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