螃蟹们洗洗干净~可以找个牙刷给它们都刷一刷

上锅蒸，冷水就下锅，开火后蒸15分钟就可以了

出锅的螃蟹?️~看着好好吃?接下来就开始剥蟹啦！

蟹壳们

剥蟹真的是个太累的工作了，但是为了蟹黄酱！拼了！剥出来一大碗~成就感满满的

锅中放入猪油，爆一下葱姜，然后葱就可以夹出来了

下蟹黄翻炒一下，接着再放入蟹肉，翻炒一会

翻炒

装罐~完成✅美味的蟹黄酱