香甜排骨玉米胡萝卜汤
这个汤因为有玉米和胡萝卜，所以汤头甘甜可口，小朋友特别喜欢。每周都可以煮点，营养又补钙。
用料
| 脊骨或筒骨 | 一根 |
| 料酒 | 少许 |
| 姜 | 1块 |
| 红枣，薏米，百合，莲子，扁豆 | 少许 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 玉米 | 1根 |
香甜排骨玉米胡萝卜汤的做法
汤骨，筒骨或者排骨清水泡一个小时，冲去血水。汤锅加冷水，放入骨头，加料酒生姜，大火煮开，撇去浮沫，捞出骨头。
温水下冲洗干净表面的杂质备用。
热锅冷油，下姜片和骨头，小火稍微煎下，这一步会让汤变白，味道更浓。
加入热水，放入洗干净的红枣，薏米，百合，莲子，扁豆，大火煮开，转小火炖40分钟。
胡萝卜切滚刀块，水果玉米切块备用
将胡萝卜玉米加入汤中，大火煮开，小火炖20分钟
开锅加葱花，盐，调味。可以开喝啦。简单营养又美味！
