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橄榄鲍鱼排骨汤

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:48:08 • 阅读：7915

这几天儿子喉咙有点不舒服刚好昨天去大嫂家摘了十多斤橄榄回来今天买了3只鲍鱼和排骨一起炖锅汤给他喝
橄榄可以生津利咽清热解毒
鲍鱼可增强抵抗力有美容养颜的功效秋季可多喝些这类汤

用料

排骨	1根
鲍鱼	3只
橄榄	200克左右
姜	4片
盐	1小勺

橄榄鲍鱼排骨汤的做法

排骨用盐面粉搓洗几下清洗干净冷水下锅焯水下捞出洗净备用鲍鱼壳刷干净去内脏橄榄洗干净备用
鲍鱼切花刀姜切片
全部食材倒入隔水炖加入2碗水
炖煮2小时
开锅后加1小勺盐即可

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