准备食材洗干净。

西芹和辣椒切成细条，黄瓜切片。

西芹尽量切均匀。

辣椒可以切成与西芹长度一致。

百合洗干净剥开。

腰果可以烤香一些备用。

倒入植物油，西芹和辣椒先下锅翻炒出香味。

再加入百合和腰果翻炒一会。

炒香后放适量盐即可装盘。

黄瓜片可以装饰增加清新感，也带来清爽口感。