栗子南瓜巴斯克
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 淡奶油 | 120+30克 |
| 南瓜 | 1个 |
| 板栗 | 90克 |
| 细砂糖 | 40克 |
| 香草精 | 适量 |
| 低筋面粉 | 12g(我忘了加了) |
| 黄油 | 6克 |
| 奶油奶酪 | 200克 |
| 牛奶 | 30克 |
栗子南瓜巴斯克的做法
熟板栗加黄油加30g奶油30g牛奶捣碎(可用料理机)倒入磨具压平
处理南瓜倒扣蒸熟，南瓜取果肉加120g奶油打成果泥
奶油奶酪加白糖(分3次)搅拌顺滑，加南瓜泥、加低粉、加香草精，搅拌均匀，倒入磨具
烤箱220度预热，烤35分钟，注意看烤的颜色，不然就黑了
刚烤好
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