芝麻瓜子仁瓦片酥
用料
| 蛋清 | 1个 |
| 糖粉 | 30克 |
| 低筋面粉 | 20克 |
| 瓜子仁 | 30克 |
| 黑芝麻 | 15克 |
| 白芝麻 | 15克 |
芝麻瓜子仁瓦片酥的做法
准备好所有食材，给烤盘铺上硅油纸。
把1个蛋清放入容器里；糖粉放入蛋清中，搅拌均匀。
筛入低筋面粉，搅拌均匀。
依次放入瓜子仁、黑芝麻、白芝麻，搅拌均匀，然后放入冰箱静置冷藏1小时。
烤箱上下火150度预热；然后用勺子挖出食材，并尽量展开、压薄（最佳厚度为1-2毫米）。
送入烤箱中层、上下火150度18分钟，烤好后留在烤箱中放至温热，然后移出烤箱并凉透、装入密封袋。
凉透以后就变得干干脆脆啦
一个心形的?
小贴士
各家烤箱脾气不同，烘烤时间和温度会略有不同。
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