免烤箱❗️可以爆浆的卡士达酱甜甜圈
我家小朋友特别喜欢吃这款面包?天天吵着让我给他做！今天终于给安排了?这款无需烤箱就能做的面包，松软香甜，吃一口还可以爆浆！做法很简单，赶快试试哦～内附卡士达酱做法～
用料
| 高筋面粉 | 280克 |
| 奶粉 | 20克 |
| 鸡蛋 | 50克 |
| 牛奶 | 150克 |
| 盐 | 3克 |
| 糖 | 35克 |
| 酵母 | 3克 |
| 黄油 | 30克 |
| 卡士达酱：蛋黄 | 3个 |
| 糖 | 30克 |
| 玉米淀粉 | 10克 |
| 低筋面粉 | 10克 |
| 纯牛奶 | 260克 |
免烤箱❗️可以爆浆的卡士达酱甜甜圈?巨简单的做法
将黄油以上全部食材放入面包机中，揉面10分钟，
加入软化的黄油，继续揉面10分钟，
能拉出薄膜即可（这款面包也可以不出膜，当然出膜更好）
发酵至两倍大，戳洞不回缩，
面团拿出排气，分成9等份揉圆，松弛15分钟，
压扁一些，摆入烤盘，放入烤箱二次发酵40分钟
发酵完成后，再轻轻压扁，
锅中油烧热，放入甜甜圈小火炸，炸至两面金黄即可，
面包温热后，再旁边戳一个洞，
两面沾上白糖，挤入卡士达酱即可
卡士达酱做法：蛋黄加糖搅拌均匀，加入低筋面粉和玉米淀粉搅拌均匀，牛奶微微加热，倒入蛋黄糊中，边倒边搅拌均匀，再小火加热，不停搅拌至浓稠即可
巨美味
超柔软，一定要试试
小贴士
炸甜甜圈火不要开太大了，中小火即可！