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会拉丝的蛋黄肉松饭团

作者: 更新时间:2023-06-17 14:51:06 阅读:7902
好吃到转圈圈的饭团哟,浓郁的芝士香味加上咸蛋黄和肉松的咸香,太过瘾了!平时不爱吃米饭的小朋友,直接干掉2个!

用料

米饭260克
肉松6克
香肠1/2根
蛋黄2个
马苏里拉奶酪20克
海苔1/2片
白芝麻少许
少许

会拉丝的蛋黄肉松饭团的做法

  1. 准备好需要的食材。

    会拉丝的蛋黄肉松饭团的做法 步骤1
  2. 取出两个咸蛋黄,火腿肠切碎。

    会拉丝的蛋黄肉松饭团的做法 步骤2
  3. 往米饭中加入1个蛋黄拌匀,接着加入1勺蜂蜜芥末沙拉酱拌匀。(可用其他沙拉酱)

    会拉丝的蛋黄肉松饭团的做法 步骤3
  4. 继续撒少许盐拌匀。

    会拉丝的蛋黄肉松饭团的做法 步骤4
  5. 取1/2米饭放在保鲜膜上压实。

    会拉丝的蛋黄肉松饭团的做法 步骤5
  6. 放上肉松、火腿肠、蛋黄和马苏里拉芝士。

    会拉丝的蛋黄肉松饭团的做法 步骤6
  7. 保鲜膜四个角抓起捏紧,稍稍按扁下。

    会拉丝的蛋黄肉松饭团的做法 步骤7
  8. 不粘锅中刷上少许食用油,放入饭团,中小火煎至底部微黄,翻个面再稍微煎制1分钟。

    会拉丝的蛋黄肉松饭团的做法 步骤8
  9. 出锅后加点海苔碎和白芝麻。

    会拉丝的蛋黄肉松饭团的做法 步骤9
  10. 超级美味的饭团,百吃不厌!

    会拉丝的蛋黄肉松饭团的做法 步骤10
  11. 拉丝效果不错,喜欢吃奶酪的可以多加点些。

    会拉丝的蛋黄肉松饭团的做法 步骤11
  12. 一口咬下去,口感丰富的不要不要!

    会拉丝的蛋黄肉松饭团的做法 步骤12

小贴士

馅料自己随意,加多加少都可以。
加热至中间奶酪化开即可,无需过长时间煎制。