家庭寿司卷（自制寿司醋）
母亲节自己做寿司给儿子吃。
用料
| 寿司醋（自制配方如下） | |
| 盐 | 1克 |
| 糖 | 20克 |
| 白米醋 | 50ml |
| 黄瓜 | 半根 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 火腿 | 3根 |
| 米饭 | 3人份 |
| 沙拉酱 | 适量 |
| 鸡蛋 | 2个 |
家庭寿司卷（自制寿司醋）的做法
米饭煮熟
寿司醋搅拌好，趁米饭热倒进去搅拌均匀。米饭拌好放凉。
沙拉酱备用。
寿司紫菜
备好材料。
萝卜切条焯水。火腿切条煎一下。蛋液加少量水，盐煎蛋皮。
用小竹席包好。差一个图呀。下次补上。
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| 寿司醋（自制配方如下） | |
| 盐 | 1克 |
| 糖 | 20克 |
| 白米醋 | 50ml |
| 黄瓜 | 半根 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 火腿 | 3根 |
| 米饭 | 3人份 |
| 沙拉酱 | 适量 |
| 鸡蛋 | 2个 |
米饭煮熟
寿司醋搅拌好，趁米饭热倒进去搅拌均匀。米饭拌好放凉。
沙拉酱备用。
寿司紫菜
备好材料。
萝卜切条焯水。火腿切条煎一下。蛋液加少量水，盐煎蛋皮。
用小竹席包好。差一个图呀。下次补上。