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枸杞叶猪肝汤
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:38:51
•
阅读:7914
凌晨两点起床和朋友去吃烧烤,吃完已经三点多,路过菜摊正在上货,看到新鲜的枸杞叶,想买来煮汤。
猪肝补血
枸杞叶清肝明目
用料
猪肝
适量
枸杞叶
适量
枸杞
几粒
姜片
几片
白酒
半勺
酱油
半勺
盐
适量
枸杞叶猪肝汤的做法
猪肝切片浸泡多次清洗去除血水,摘下枸杞叶浸泡清洗。
加入姜片、白酒、酱油、盐适当腌制。
水开先夹入猪肝,放入枸杞,稍等大概两分钟,下枸杞叶。
待绿叶变色,加入油、盐搅拌出锅。
小贴士
汤还可以下面条哦,汤是好喝的,不喜欢猪肝可以少放点哦。
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