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川味土豆香菇烧鸡
鸡、土豆、干香菇(香菇)、青椒、八角,香叶,花椒,葱,蒜、姜,泡姜,泡椒、料酒,老抽,生抽,蚝油、盐,鸡精、冰糖、豆瓣酱+黄豆酱
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吃不到膻味的比烧烤更好吃的孜然羊肉
油、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、花椒粉、盐、生抽、料酒、耗油、淀粉、白芝麻、鸡蛋、小葱、姜、香菜
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(无敌详细)做了四十年闽南咸饭的奶奶的秘方
大米(这里推荐泰国香米哦)、干香菇、肥瘦1:1刚好的五花肉、胡萝卜、葱花、酱油(生抽)、料酒、盐、鸡精
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不焯水不放油的家常红烧肉
带皮五花肉、冰糖、姜片、八角、香叶、干辣椒、黄酒、老抽、生抽、开水
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学做京酱肉丝,带饼的
腌肉丝、里脊、料酒、淀粉、蛋白、十三香、料汁、甜面酱、糖、生抽、蚝油、老抽、清水、饼皮、饺子皮、食用油
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一次就成功的脆皮烧肉
带皮五花肉一片、干调料:、盐、糖、五香粉、料酒、白醋、额外的盐
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麻辣鲜香无敌下饭小炒鸡腿肉
鸡腿、杭椒、小米辣、姜、油、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、白糖
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超赞的家庭烤肉腌制法
五花肉、牛肉、洋葱、苹果、生抽、耗油、黑胡椒、食用油
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金牌
牛腩、生姜、大葱、桂皮、八角、香叶、料酒、冰糖、老抽、生抽、耗油、盐、白糖、西红柿、土豆
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蜜汁鸡翅•不需要蜂蜜的蜜汁鸡翅
鸡翅、盐、生抽、黑胡椒、干辣椒
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红烧排骨玉米,国宝大师菜谱
排骨、玉米、八角、冰糖、料酒、姜片、生抽、大葱、耗油、老抽、开水
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香辣牛杂煲
牛杂、生抽、豆瓣酱、蚝油、油、姜、蒜、香叶、八角、桂皮、草果、冰糖、干辣椒、花椒
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家常小炒牛肉(嫩滑爆赞)
牛肉、尖椒、葱姜蒜、蚝油、淀粉、料酒、酱油、盐、调料粉、香油
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巨香五花肉焖粉!!粉丝比肉还好吃!!
五花肉、老抽、生抽、料酒、糖、豆角、韩国红薯粉、蚝油、蒜、油、葱花
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番茄牛腩 方法简单超下饭
牛腩、西红柿、冰糖、八角、桂皮、香叶、姜、黄豆酱或者豆瓣酱、番茄酱(实在没有也可以不放)、盐