螃蟹、虾、鸡爪、土豆、年糕、豆瓣酱、甜面酱、蚝油、生抽、老抽、淀粉、葱姜蒜、干辣椒、八角、桂皮、香叶、冰糖、料酒

牛腩、西红柿、土豆、糖、生抽、番茄酱、姜、蒜、十三香、盐根据个人口味酌情加入，本菜谱有小朋友食用，所以没再额外添加其他佐料

排骨、芋头、洋葱、姜片、香叶、八角、蒜苗、小米椒、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精、白糖

鸡腿、香菜、蒸鱼豉油、生抽、盐、青椒、蒜、姜、料酒、花椒、麻椒、鸡精、糖、小米辣、芝麻、醋

猪排、鸡蛋、淀粉、面包糠、盐、白胡椒粉、料酒、色拉油（炸猪排用）

肥瘦相间五花肉、冰糖、料酒/啤酒、生抽、老抽、红腐乳汁(上色+提味作用，没有可以不放)、姜片、葱段、桂皮、八角、山楂片、香叶

猪蹄、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、豆瓣酱、八角、香叶、花椒、葱、姜、冰糖

鸡翅中、腌制材料：、大葱、姜、大蒜、老抽、生抽、料酒、盐、烹饪材料：、蜂蜜

去骨鸡腿肉、金针菇、蒜蓉、姜蓉、葱段、辣椒面、辣椒粉、味好美花椒、生抽、蚝油、糖、食用油、花椒油、白芝麻

牛肉、蒜、芹菜、生粉、生抽、油、盐、白糖

鲫鱼、姜、蒜、盐、糖、葱、生抽、蚝油、油、料酒、白胡椒粉、小米椒

五花肉、鸡蛋、小油菜、红葱头、淀粉、八角桂皮香叶

口蘑、鸡胸肉粒、小葱、老抽、生抽、糖、盐、淀粉、麻油、料酒

牛肉、萝卜、葱、姜、香菜、盐、料酒、胡椒粉

鸡翅、可乐、姜片、料酒、盐、老抽、生抽