五花肉、蒸肉粉、姜、大蒜、生抽、蚝油、花椒粉、料酒、盐、葱花、土豆

鸡翅、姜、蜂蜜、生抽、料酒、老抽

鸡翅根、葱、蒜、蚝油、料酒、酱油、盐、花椒粉、面粉、淀粉、鸡蛋

牛腩、姜、牛腩炖料(八角丁香草果胡椒粒桂皮陈皮等等)、生抽、老抽、耗油、冰糖、料酒、水、淀粉水

鸭、啤酒、花椒、桂皮、姜、八角、干红辣椒、大蒜、老抽、生抽、盐、鸡精、冰糖、花椒、葱段

桂鱼、葱、姜片、大蒜、料酒、糖、生抽、老抽、盐、蒸鱼豉油

排骨、葱、姜、料酒、醋（陈醋或米醋）、生抽、老抽、冰糖、白芝麻

鸡翅（翅中最佳）、可乐、盐、料酒、老抽、生抽、生姜片（可有可无，有则更好）、桂皮（可有可无，有则更好）

里脊肉、菠萝、红椒 、青椒、鸡蛋、玉米淀粉、白胡椒粉、耗油、盐、番茄酱、白糖

牛肉片（肉眼或西冷）、胡萝卜（切丝）、大葱（切丝）、洋葱（切丝）、酱油、水、糖、蜂蜜、味啉、蒜末、芝麻油、梨（切丁）、黑胡椒粉、白芝麻

木耳、鸡蛋、黄瓜、猪里脊、胡萝卜、大蒜、生姜、盐、糖、白胡椒粉、玉米淀粉（拌肉和勾芡）、味达美味极鲜酱油、味达美冰糖老抽酱油、味达美清香米醋

鸭腿

猪肉、鸡蛋、料酒、生抽、盐、糖、淀粉、蚝油、葱、姜、老抽、胡萝卜、莲藕、大葱、小葱、鲜香菇、豆腐、八角

黄鱼、姜葱、小米辣、蒸鱼豉油、食用油

六月鲜特级酱油、梭子蟹、黄酒、姜、香葱、蚝油、开水、水淀粉、干淀粉、食用油【用不完】