牛肉
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自制家常酱牛肉
牛腱、葱、姜、老抽、生抽、料酒、八角、白糖、香叶、桂皮、蚝油、盐、鸡精、干辣椒、水
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萝卜牛腱汤
牛腱、白萝卜(我买的是绿萝卜)、洋葱、姜、料酒、盐、白胡椒粉、黄冰糖、鸡精、香叶
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家常酱牛腱子
牛腱子、葱、姜、蒜、大料、花椒、肉蔻、香叶、桂皮、冰糖、盐、黄豆酱、料酒、生抽、老抽
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香辣炖牛肉
牛腱2块、牛肋条2条、紅蘿蔔切块、洋蔥切块、蒜末、
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年夜饭-酱牛肉
牛腱、八角、桂皮、香叶、花椒、姜、葱、生抽、黄豆酱、甜面酱
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卤牛肉
冰糖、姜、卤肉包、盐、生抽、料酒、牛腱、葱白、料酒
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卤金钱肚
金钱肚/牛腱/牛腩、香料:八角3个、桂皮5克、香叶2片,小茴香肉豆蔻草果陈皮随意、生抽、老抽、盐、料酒、冰糖、葱姜蒜头(不去皮)、水
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凉菜牛腱子肉
牛腱、姜、葱、蒜、大料、生抽、热水、盐
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卤牛肉
牛腱、姜、生抽、八角、米酒、菜籽油、小米椒、大蒜子
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大理石花纹酱牛腱子
生牛腱子、大葱、花椒、大蒜、姜片、大料、香叶、桂皮、盐、白糖、白酒、生抽、老抽
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酱牛腱子
腌制用料、牛前腱子、白酒、盐、花椒、姜、卤制用料、生姜、老抽、美味鲜生抽、茴香、香叶、大葱、桂皮、八角、肉蔻、干山楂片、陈皮、豆腐乳、甜面酱、黄豆酱、红曲米 没有可以不用
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超好吃的卤牛键小美版
牛腱、冰糖、料酒、老抽,生抽,盐,蚝油、姜、花椒、八角、桂皮、香叶
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凉拌黄牛金钱腱
1⃣牛腱(金钱腱)、2⃣卤料:、葱、姜、花椒、八角、盐、白酒、3⃣凉拌汁:、中邦桂林辣椒酱、香醋、生抽、蚝油、盐、白糖、鸡粉、五香粉、姜蓉、蒜蓉、干红椒、花椒、4⃣凉拌配料:、香菜、炸花生
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美味秘制卤牛肉(零基础也可简单完成)
牛腱或牛腿肉、生抽、料酒、姜、盐、花椒、八角、冰糖、干辣椒
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复刻版三酱牛肉
牛腱、生抽、腐乳、甜面酱、桂皮八角香叶花椒辣椒、洋葱