姜、冰糖、花椒、桂皮、八角、盐、生抽、牛腱、料酒、食盐、老抽、香叶、干辣椒、生姜

牛腱、黄豆酱、桂皮、姜、老抽、生抽、料酒

牛腿肉（用牛腱更好）、卤料（我用了一勺小茴香，小半勺花椒，一根肉桂棒，四片山楂）、生姜、洋葱、酱油、甜面酱、南乳汁

牛腱、八角、姜、盐、冰糖、生抽、老抽、料酒、香叶、干辣椒、桂皮、花椒

牛腱、生抽、老抽、白胡椒粉、糖、八角、桂皮、香叶、小茴香、花椒、草果、干辣椒

牛腱、炖肉料包、料酒、薄盐生抽、老抽、赤藓糖醇、研磨黑胡椒粉、干辣椒、姜、碳水：荞麦挂面、杂粮饭

牛腱、花椒、八角、桂皮、姜、香叶、生抽、酱油

牛腱、大葱、姜、花椒、八角、桂皮、香叶、老抽、生抽、盐、料酒、糖、腐乳汁、北京干黄酱

牛腱或牛腩、生抽、老抽、盐、冰糖、花椒八角桂皮草果

牛腱、生抽、老抽、料酒、八角、香叶、姜、冰糖、盐、干辣椒

牛腱、八角、桂皮、香叶、老姜、红葱头、冰糖、料酒、老抽、生抽

牛腱、生抽、酱油、冰糖、黄豆酱、黄酒、卤料包、大葱白、姜、盐

牛健、花椒、八角、桂皮、香叶、冰糖、食盐、生抽、老抽、南姜

肥牛、面条、鸡蛋、生菜、香葱、蒜、小米椒、姜、辣椒粉、花椒粉、胡椒粉、熟芝麻、盐、白糖、醋、生抽、老抽、香油

年糕、妙可蓝多金装奶酪片、洋葱、土豆片、香菇、娃娃菜等配菜、丸子、肥牛、蟹棒等、韩式辣酱、蒜末、生抽、白糖、辣椒粉、香油