牛腱、生抽、老抽、白胡椒粉、糖、八角、桂皮、香叶、小茴香、花椒、草果、干辣椒

牛腱、炖肉料包、料酒、薄盐生抽、老抽、赤藓糖醇、研磨黑胡椒粉、干辣椒、姜、碳水：荞麦挂面、杂粮饭

牛腱或牛腩、生抽、老抽、盐、冰糖、花椒八角桂皮草果

牛腱、生抽、酱油、冰糖、黄豆酱、黄酒、卤料包、大葱白、姜、盐

料酒、葱、姜、生抽、老抽

牛腱、桂皮、八角、香叶、草果、肉豆蔻、小茴香、丁香、花椒、干辣椒、姜片、大蒜、大葱葱白、生抽、老抽、料酒、盐、白酒、冰糖

老抽、姜、八角、香叶、大葱、生抽、牛腱子

牛腱、小葱结、姜、大蒜、小洋葱头、大料、老抽、蚝油、生抽、（可选）海鲜酱、盐、冰糖

牛腱、香叶、老抽、八角、陈皮、香油、生抽、料酒、姜、干辣椒、牛油、大蒜、小茴香、冰糖、盐、小葱、桂皮、花椒

牛腱子、老抽、盐、糖、八角、草果、香叶、花椒、当归、生姜、葱、白酒

牛腱、老抽、生抽、葱、盐、姜、啤酒、蚝油、五香料包

牛腱、生姜 葱、小红椒、花生油、盐、味精、胡椒粉 绍酒、五香粉、八角 桂皮

牛腱、水、百果、桂皮、香叶、八角、花椒、生抽、老抽、姜、盐、黄酒、葱结、冰糖、其他卤料

牛腱、香叶、白芷、草果、料酒、葱、姜、花椒、生抽、老抽、盐

牛腱子、糟卤、葱姜花椒