牛腱子、姜、料酒、北鼎五香辣卤调料、灵魂蘸酱：、香油、玉米油、蒜蓉、沙姜蓉、小米辣、辣椒蘸料、酱油、日式烧肉酱、小青柠橘

牛腱子、花椒、葱、八角、桂皮、生抽、盐、冰糖、料酒

牛展、牛肚、鸡翅、鸡蛋、卤水汁、冰糖、姜片、蒜头、葱

牛筋、牛肚、牛展、姜、蒜、红糖、盐、酱油、料酒、蚝油、老抽、桂皮、花椒、香叶、八角、干辣椒

和牛

牛腱、葱、姜、五香粉、干辣椒、盐、糖、生抽、老抽、料酒、耗油

和牛腱、和牛骨（可选）、卤肉老汤（可选）、如果无老汤，则需要准备以下香料调料（量是根据这次的牛肉量适用的）、生抽、老抽、香叶、丁香、陈皮、桂皮、茴香、八角、花椒、干辣椒、姜、黄酱、冰糖（可用白糖）、盐（可无或者千万不要多了）、料酒

牛腱、大蒜、姜、喜欢的配菜如白萝卜、啤酒、料酒、冰糖、生抽、老抽、盐、蚝油、干辣椒

牛腱、蚝油、盐、粉丝、青菜

金钱牛腱、葱、姜、香叶、八角、花椒、盐

牛筋买了70、姜十几、干辣椒2、八角2、料酒3、桂皮2、山奈、老抽5、花椒2、东古酱油、冰糖二十、山楂、香茅草、豆蔻、良姜、白寇、丁香、辣椒粉、青花椒、小茴香、陈皮、牛腱3、灯笼椒、还有很多叫不出的大料、熬的西梅酱、甜面酱、黄豆酱、辣鲜露、小芹菜1把、洋葱一个、香菜1把、大葱两根、小葱一把、鸡骨、猪骨、牛尾

牛展、姜片、山楂干、卤水汁、老抽、红糖、焯水调料、料酒、姜片、葱

澳洲牛腱、大蒜、干辣椒、味极鲜酱油（或者生抽）、黑胡椒、油、大葱

牛腱子、八角、花椒、香叶、胡椒粒、山楂、陈皮、姜、葱、盐、生抽、黄豆酱

牛腱、姜、料酒、冰糖或者红糖都