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仔姜炒牛腱 <302小厨房>
牛腱子、仔姜、生抽、老抽、白酒、淀粉、白糖、豆豉、黑胡椒碎
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沙姜炒牛肉(巨好吃)
牛肉、沙姜、生抽、蚝油、白糖、食用油、淀粉、盐
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姜焖老母鸡
老母鸡、姜、盐、生抽、料酒
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【北鼎珐琅铸铁锅食谱】咸丸姜水
老母鸡、猪肝、家酿黄酒、老姜、水、鸡蛋、盐、糖、鸡粉、糯米粉、盐
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老母鸡汤【无姜无葱】
老母鸡、盐
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葱姜焗仔鸡
童子鸡、姜、葱、料酒、老抽、糖、生抽、白胡椒粉、耗油、淀粉
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老姜青椒炒仔鸡
鸡肉、老姜、油、青椒、生抽、老抽、白酒、盐
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泡姜仔鸡
童子鸡、京葱、盐、泡姜、蒜、青椒、朝天椒、花椒、胡椒粉、生抽、老抽、料酒
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姜炒仔鸡
童子鸡、生姜,大蒜子,青椒、红星二锅头、生抽,盐,老抽
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仔姜仔鸡
仔鸡半只 、青椒,小米椒适量、老姜,仔姜,蒜、豆瓣酱1勺、啤酒半杯、花椒一点
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无水焗沙姜葱油鸡
三黄鸡一只、腌料:、生抽、老抽、蚝油、料酒、盐、糖、白胡椒粉、沙姜末、其它:、食用油、沙姜末、蒸鱼豉油、香葱末、小米辣、香葱
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姜黄粉盐焗三黄鸡备用
姜黄粉、三黄鸡1500克、盐焗粉适量看说明、料酒少许、姜片葱段少许、黄芪枸杞少许
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姜葱炒三黄鸡
三黄鸡、葱头、姜、料酒、蚝油、糖、生抽、酱油、盐、生菜