蔬菜、油、生抽、辣椒、生姜、毛肚、盐

牛肚、胡椒粉、生抽、韭菜或蒜薹

熟牛肚、干花椒辣椒、泡姜、泡椒、小米辣、香菜、韭黄、红椒、洋葱、姜片、蒜、葱花、海天黄豆酱、老干妈豆豉、白糖、陈醋

牛肚、甜椒、茭白、干辣椒、蒜、姜、瓶装辣椒酱

牛肚、青椒、红椒、洋葱、大葱、花椒、豆瓣酱

花椒、八角、香叶、盐、姜、葱、蒜、料酒

花生油、葱姜蒜、生抽、十三香、牛肚、尖椒、鸡精、蚝油

牛肚、山芹、红辣椒、姜蒜、料酒、白糖、盐、生抽

毛肚、蒜苗、葱姜蒜、八角桂皮香叶、青红辣椒、干辣椒干花椒

牛肉、干辣椒、姜、盐、青蒜苗、花椒面、五香粉、生抽

牛肉、小米辣、香菜、孜然、生抽和老抽、蒜，、生姜

牛里脊、姜、料酒

牛里脊、盐、料酒、淀粉、蚝油、洋葱、生抽、老抽、姜、小米椒、小香葱、蒜

牛里脊、料酒、白胡椒粉、盐、淀粉、食用油、姜、洋葱、孜然粉、白芝麻

牛肉（选嫩的部位）、青椒、洋葱、姜丝、生抽、料酒、蚝油、盐、黑胡椒