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鸭翅小清新

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:20 阅读:7888
其实鸭翅在超市特别经济实惠;现在猪肉,牛肉价格居高不下的时候,可以考虑买点鸭翅回家做着吃,最好了一点腥味都没有,从此会让你爱上他。

用料

鸭翅8个
1克
香叶5片
山奈3个
茴香1克
八角4个
香菜2根
小葱2根
6片
8瓣
豆蔻5个
酱油2勺
蚝油2勺
花椒30粒
芹菜2根
白色蘑菇8个

鸭翅小清新的做法

  1. 焯水放料酒和姜片

    鸭翅小清新的做法 步骤1
  2. 卤一下鸭翅,水开10分钟之后泡1个小时

    鸭翅小清新的做法 步骤2
  3. 卤好之后,捞起来备用

    鸭翅小清新的做法 步骤3
  4. 放姜蒜,豆瓣酱,新鲜花椒,泡椒

    鸭翅小清新的做法 步骤4
  5. 一起炒,然后放白糖

    鸭翅小清新的做法 步骤5
  6. 放芹菜,放蘑菇,荤素搭配

    鸭翅小清新的做法 步骤6
  7. 起锅放到砂锅煲温

    鸭翅小清新的做法 步骤7