位置:首页 > 肉类 > 鸭肉

腐竹鸭翅根

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:20 阅读:7888

用料

鸭翅7只
腐竹3根
1小块
3瓣
生抽1勺
老抽1勺
适量
味精少量
鸡精少量
料酒1勺
白糖10克

腐竹鸭翅根的做法

  1. 冰冻鸭翅根泡水去冰

    腐竹鸭翅根的做法 步骤1
  2. 腐竹泡水至没有硬芯

    腐竹鸭翅根的做法 步骤2
  3. 鸭翅根用煮沸的热水灼一下捞起

    腐竹鸭翅根的做法 步骤3
  4. 姜蒜切块

    腐竹鸭翅根的做法 步骤4
  5. 热锅下油,倒入鸭翅根和姜蒜翻炒

    腐竹鸭翅根的做法 步骤5
  6. 倒入盐,味精,鸡精,生抽,老抽翻炒

    腐竹鸭翅根的做法 步骤6
  7. 倒入适量料酒和白糖

    腐竹鸭翅根的做法 步骤7
  8. 加入和鸭翅根持平的清水,小火盖盖焖上20分钟

    腐竹鸭翅根的做法 步骤8
  9. 焖好后加入腐竹,继续盖盖焖10分钟

    腐竹鸭翅根的做法 步骤9
  10. 完成~简直不要太好吃(๑´ڡ`๑)

    腐竹鸭翅根的做法 步骤10