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黄花菜豆腐汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:47 阅读:7896
喜欢喝汤,但是好喝的素菜汤很少。根据一张四物汤的菜谱,调整用量,做了这道素汤。汤汁浓厚,还是不错的。

用料

黄花菜50克
豆腐130g
干木耳8g
黄豆芽50克
5克

黄花菜豆腐汤的做法

  1. 豆腐切片,小火油煎,至双面金黄

    黄花菜豆腐汤的做法 步骤1
  2. 豆腐煎好,取出留底油,放入黄花菜,黄豆芽,黑木耳,炒制片刻,加入盐,加入适量的水,等水烧开后,倒入准备好的砂锅。

    黄花菜豆腐汤的做法 步骤2
  3. 大火烧开后,小火炖20分钟

    黄花菜豆腐汤的做法 步骤3
  4. 一碗香浓的汤就可以出锅啦。

    黄花菜豆腐汤的做法 步骤4