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清炒白灵菇

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:14 • 阅读：7975

2013年年夜饭之一。简单的家常小炒，平时也可以做来吃，很有营养。

用料

白灵菇	一小盒
青红椒	各一个
姜末

清炒白灵菇的做法

白灵菇去掉根部，洗净，用开水焯一下备用
青红椒去蒂和籽洗净，切大段
油锅热后下姜末爆锅，然后放白灵菇翻炒，加少许盐调味，再放入青红椒，炒至断生就可以出盘了。
盛盘时可依个人口味撒少许胡椒粉提味。

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