素菜-西芹百合香菇胡萝卜混炒
用料
| 西芹 | 1根 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 百合 | 20克 |
| 香菇 | 3朵 |
| 盐 | 3克 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 鸡精 | 1勺 |
素菜-西芹百合香菇胡萝卜混炒的做法
百合泡发，建议用新鲜百合，口感更佳
西芹切小段
胡萝卜切片
香菇切片，以上食材全部水开汆一下，烫熟。注意时间不早太长，影响口感
热油先加西芹和胡萝卜炒，加入盐，蚝油，翻炒15秒
加入百合、香菇，继续翻炒10秒，加入鸡精提鲜。起锅?
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| 西芹 | 1根 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 百合 | 20克 |
| 香菇 | 3朵 |
| 盐 | 3克 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 鸡精 | 1勺 |
百合泡发，建议用新鲜百合，口感更佳
西芹切小段
胡萝卜切片
香菇切片，以上食材全部水开汆一下，烫熟。注意时间不早太长，影响口感
热油先加西芹和胡萝卜炒，加入盐，蚝油，翻炒15秒
加入百合、香菇，继续翻炒10秒，加入鸡精提鲜。起锅?