捞汁藕片
用料
| 藕 | 1节 |
| 胡萝卜 | 1小段 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 白芝麻 | 20g |
| 姜 | 3片 |
| 味极鲜酱油 | 10g |
| 米醋 | 20g |
| 蚝油 | 30g |
| 食用油 | 20g |
捞汁藕片的做法
原料
炒锅烧开水，放入藕片，胡萝卜片汆水，捞出过凉水备用
炒锅热油
大蒜拍碎切末，热油浇到蒜末上，激发出蒜香，碗内加入味极鲜酱油
加入米醋
加入蚝油
加入辣椒酱，搅匀
调好的料汁倒在藕片上，搅拌均匀
装盘
清爽开胃
捞汁藕片
开饭啦
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| 藕 | 1节 |
| 胡萝卜 | 1小段 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 白芝麻 | 20g |
| 姜 | 3片 |
| 味极鲜酱油 | 10g |
| 米醋 | 20g |
| 蚝油 | 30g |
| 食用油 | 20g |
原料
炒锅烧开水，放入藕片，胡萝卜片汆水，捞出过凉水备用
炒锅热油
大蒜拍碎切末，热油浇到蒜末上，激发出蒜香，碗内加入味极鲜酱油
加入米醋
加入蚝油
加入辣椒酱，搅匀
调好的料汁倒在藕片上，搅拌均匀
装盘
清爽开胃
捞汁藕片
开饭啦