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蒜蓉粉丝虾

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:50:59 • 阅读：8059
鲜、辣、香！

做好了都不想拍照 只想赶紧大快朵颐?

作为犒劳自己 或者是宴客的菜肴都非常不错～

用料

绿豆粉丝、虾、蒜、小米辣、生抽、盐、鸡粉、葱适量

蒜蓉粉丝虾的做法

  1. 先泡粉丝 绿豆粉丝用冷水浸泡

    蒜蓉粉丝虾的做法 步骤1

  2. 准备辅料 大蒜 小米辣

    蒜蓉粉丝虾的做法 步骤2

  3. 一起搅拌机搅碎 备用

    蒜蓉粉丝虾的做法 步骤3

  4. 接下来处理虾

    蒜蓉粉丝虾的做法 步骤4

  5. 先掐头 再去壳 开背去虾线

    蒜蓉粉丝虾的做法 步骤5

  6. 头和身分开

    蒜蓉粉丝虾的做法 步骤6

  7. 锅中烧热油 下虾头 熬虾油（更香更鲜）熬好后将虾头取出

    蒜蓉粉丝虾的做法 步骤7

  8. 小火 下入小米辣蒜粒 放一点生抽 盐 鸡粉搅匀关火

    蒜蓉粉丝虾的做法 步骤8

  9. 熬好的酱 香喷喷

    蒜蓉粉丝虾的做法 步骤9

  10. 粉丝已泡软

    蒜蓉粉丝虾的做法 步骤10

  11. 摆盘 放上虾仁

    蒜蓉粉丝虾的做法 步骤11

  12. 均匀铺上酱料 开水下锅 蒸8～10分钟左右

    蒜蓉粉丝虾的做法 步骤12

  13. 撒点葱花 满屋飘香

    蒜蓉粉丝虾的做法 步骤13

  14. 吃一口 虾肉Q弹 整体又鲜、又辣、又香

    熬了虾油的蒜蓉酱浓香扑鼻 小米辣时不时刺激着味蕾 粉丝晶莹剔透 裹满酱汁 嗦一口滑溜溜 好吃?

    作为犒劳自己 或是宴客菜肴都非常不错

    做了记得来交作业呀～

    蒜蓉粉丝虾的做法 步骤14
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