关晓彤同款减脂生菜三明治(鸡胸肉紫薯鸡蛋番茄版)
继续分享减脂餐,这个三明治是看了关晓彤视频后改了一下完成的,变成具备碳水、蛋白质、纤维的低卡减脂三明治。
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 生菜 | 4片 |
| 紫薯 | 1个 |
| 番茄 | 1个 |
| 鸡胸肉 | 半块 |
| 新奥尔良粉 | 少许 |
关晓彤同款减脂生菜三明治(鸡胸肉紫薯鸡蛋番茄版)的做法
鸡胸肉切片,用新奥尔良粉腌过夜。如果没有新奥尔良粉,可以用黑胡椒粉、料酒、蚝油加生抽腌。
生菜洗净后用温水泡一下,可以让生菜不那么生,哈哈哈个人习惯,可以忽略此步骤。泡的过程中煮一个紫薯,煎一个鸡蛋、再把鸡胸肉煎熟。

把保鲜膜铺在盘子上,放上两片生菜,把蒸熟的紫薯压成泥铺在上面。

放鸡蛋。

放番茄

放鸡胸肉

放生菜

放……?没有了。 把保鲜膜裹起来,裹的时候用手压一压。

对半切开。好好吃!?

小贴士
生菜提前洗好晾干或者擦干会更好哦,有球生菜更好,但家里刚好没有,就将就了哈哈。
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