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川味秀珍菇
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:46:14
•
阅读:7941
有一次去朋友家吃到这个清炒的袖珍菇,觉得很鲜很好吃,自己试了一下~
很不错噢
买的时候觉得份量挺多的,实际出锅就缩水了,后悔买少了
用料
秀珍菇
200g
生姜沫
适量
大蒜
适量
小米辣
4根
葱白
适量
葱花
适量
川味秀珍菇的做法
如图所示备配菜
除了葱花所有配料下锅炒香
袖珍菇下锅翻炒出水份
此时沿锅撒料酒,加盐,生抽,耗油
翻遍几下,收汁差不多了放葱花拌匀~
出锅~
很好吃~
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