香辣手撕包菜｜5分钟搞定！
今天来做一道干煸手撕包菜?
脆爽可口！香辣下饭！
几分钟就能轻松get！
脆爽可口！香辣下饭！
几分钟就能轻松get！
用料
| 包菜 | 1个 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 干辣椒 | 3个 |
| 生抽 | 1勺 |
| 陈醋 | 2勺 |
| 白糖 | 10克 |
| 蚝油 | 半勺 |
| 鸡精 | 3克 |
| 盐 | 3克 |
香辣手撕包菜｜5分钟搞定！的做法
调个酱汁：1勺生抽+2勺陈醋+半勺白糖+半勺蚝油+适量鸡精+一丢丢盐搅拌均匀备用；
锅内油热爆香蒜末干辣椒
放入包菜，适当炒软；
淋入调好的酱汁，大火翻炒均匀即可出锅！
做法很简单！好吃又下饭！
小贴士
洗净的包菜要沥干水分！
包菜手撕要比刀切的口感更好！
炒一定要大火！时间不能过长，不然口感欠佳！
包菜手撕要比刀切的口感更好！
炒一定要大火！时间不能过长，不然口感欠佳！
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