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红烧鸭舌—厨房小白版

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:21 阅读:7915
在小姐妹家吃过一次以后,也不想吃外面买的了,问题是特别简单还好吃,我就是凭着这个微信截图次次成功,我是厨房小白哦。

用料

料酒3勺
3片
3克
大料2个
香叶几片
桂皮0.5块

红烧鸭舌—厨房小白版的做法

  1. 鸭舌冷水下锅,水中放料酒和生姜,我比较懒,没有撇浮沫。煮熟后放冷水下冲洗。

    红烧鸭舌—厨房小白版的做法 步骤1
  2. 热锅烧油,看心情放香叶生姜大料桂皮,炒香放鸭舌,炒一会,导入水没过鸭舌,我喜欢后面放冰糖,前期放怕炒久了苦。

    红烧鸭舌—厨房小白版的做法 步骤2

小贴士

半小时搞定。