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【101】懒人韭黄炒蛋/韭菜炒蛋

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:47 阅读:7894

用料

鸡蛋2个
韭黄150克
调味料盐、酱油

【101】懒人韭黄炒蛋/韭菜炒蛋的做法

  1. 韭黄洗净切碎
    打两个鸡蛋(蛋中可以加一丢丢盐+几滴醋去腥)

    【101】懒人韭黄炒蛋/韭菜炒蛋的做法 步骤1
  2. 油热下韭黄,炒2min,淋入蛋液,翻炒均匀,依据口味加入酱油、盐调味。

    等蛋液包裹住每粒韭黄,并呈现出干燥的状态就可以盛出了~

    【101】懒人韭黄炒蛋/韭菜炒蛋的做法 步骤2
  3. 搞定!

    【101】懒人韭黄炒蛋/韭菜炒蛋的做法 步骤3
  4. 搭配香煎豆腐,简单搞定一餐~
    附香煎豆腐教程:
    https://www.xiachufang.com/recipe/106031693/

    【101】懒人韭黄炒蛋/韭菜炒蛋的做法 步骤4