【101】懒人韭黄炒蛋/韭菜炒蛋
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 韭黄 | 150克 |
| 调味料 | 盐、酱油 |
【101】懒人韭黄炒蛋/韭菜炒蛋的做法
韭黄洗净切碎
打两个鸡蛋（蛋中可以加一丢丢盐+几滴醋去腥）
油热下韭黄，炒2min，淋入蛋液，翻炒均匀，依据口味加入酱油、盐调味。
等蛋液包裹住每粒韭黄，并呈现出干燥的状态就可以盛出了～
搞定！
搭配香煎豆腐，简单搞定一餐～
附香煎豆腐教程：
https://www.xiachufang.com/recipe/106031693/
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