首先准备好原材料。

把过筛的低筋面粉、泡打粉与细砂糖混合均匀。

黄油融化加入抹茶粉，混合均匀。

鸡蛋打散，少量多次的加入黄油抹茶混合均匀。

将制作好的液体部分倒入粉类中，混合翻拌均匀。

加入巧克力和开心果碎，继续混和翻拌均匀。

用保鲜膜将面团密封包起来，送入冰箱冷藏1小时。

取出面团分成12等份，搓圆按扁，表面放上开心果装饰。

送入预热好的烤箱，170度烘烤25分钟。

取出，放凉，密封保存即可。