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我家肉粽

作者: 更新时间:2023-06-17 14:35:24 阅读:7928
学习绑肉粽,大拇指都绑出起泡,太用劲仿佛绑贼那样担心糯米“爆”出粽叶外,结果完美演绎飘香的味道!

用料

糯米5000克
鲜酱油适量
2勺
2勺
粽叶200片
三层肉1000克
蚝油3勺
料酒5勺
香菇100朵
虾仁100只
卤蛋25个
莲子100颗
芋头1个
蚝干100粒
牛角黑豆1000克

我家肉粽的做法

  1. 牛角黑豆

    我家肉粽的做法 步骤1
  2. 三层肉

    我家肉粽的做法 步骤2
  3. 葱头猪油

    我家肉粽的做法 步骤3
  4. 糯米

    我家肉粽的做法 步骤4
  5. 卤蛋

    我家肉粽的做法 步骤5
  6. 全部配料

    我家肉粽的做法 步骤6
  7. 加入牛角黑豆的糯米

    我家肉粽的做法 步骤7
  8. 浸泡洗刷干净的粽叶

    我家肉粽的做法 步骤8
  9. 开始绑肉粽

    我家肉粽的做法 步骤9
  10. 很有了成就的完成绑粽子任务

    我家肉粽的做法 步骤10
  11. 帅气的烧肉粽

    我家肉粽的做法 步骤11
  12. 刚出炉的烧肉粽

    我家肉粽的做法 步骤12
  13. 操作示范

    我家肉粽的做法 步骤13