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韭黄炒鸡蛋(孩子喜欢很下饭)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:47 阅读:7898
我家孩子很挑食,但喜欢吃这道菜,做法也简单。

用料

韭黄150g
适量
鸡蛋4只
生抽适量

韭黄炒鸡蛋(孩子喜欢很下饭)的做法

  1. 在美团优选买的韭黄,挺新鲜的。

    韭黄炒鸡蛋(孩子喜欢很下饭)的做法 步骤1
  2. 把韭黄洗干净切成小段,鸡蛋打发好备用。

    韭黄炒鸡蛋(孩子喜欢很下饭)的做法 步骤2
  3. 起锅烧油,油量自己按需控制。

    韭黄炒鸡蛋(孩子喜欢很下饭)的做法 步骤3
  4. 先放入韭黄翻炒几下下。

    韭黄炒鸡蛋(孩子喜欢很下饭)的做法 步骤4
  5. 炒到差不多熟了,加点盐?,再翻炒几下。

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  6. 倒入准备好的鸡蛋液。

    韭黄炒鸡蛋(孩子喜欢很下饭)的做法 步骤6
  7. 扑均匀一点,慢火煎一下。

    韭黄炒鸡蛋(孩子喜欢很下饭)的做法 步骤7
  8. 翻面再煎一下,放点酱油,翻炒一下,。

    韭黄炒鸡蛋(孩子喜欢很下饭)的做法 步骤8
  9. 完成,上碟,很简单,快手菜。

    韭黄炒鸡蛋(孩子喜欢很下饭)的做法 步骤9
  10. 美味又下饭,你们也试试吧!

    韭黄炒鸡蛋(孩子喜欢很下饭)的做法 步骤10