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非常绝的卤鸭爪鸭翅

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:20 阅读:7902

用料

鸭爪鸭翅500克
大料适量
冰糖一小把
适量
蒜头一整个
料酒适量
老抽3勺
麻辣火锅底料三分之一袋

非常绝的卤鸭爪鸭翅的做法

  1. 鸭货洗干净,先放锅里烧水滚一遍,煮出血水,再洗干净。

    非常绝的卤鸭爪鸭翅的做法 步骤1
  2. 大料有香叶桂皮八角干辣椒等

    非常绝的卤鸭爪鸭翅的做法 步骤2
  3. 下油放大料炒香,放冰糖、火锅底料小火炒大概2分钟

    非常绝的卤鸭爪鸭翅的做法 步骤3
  4. 然后放入鸭爪鸭翅,老抽料酒,搅拌,放入刚好没过食物的水,大火烧滚,盖盖小火焖煮,偶尔开盖搅拌翻面

    非常绝的卤鸭爪鸭翅的做法 步骤4
  5. 酱汁浓稠时大火翻炒收汁

    非常绝的卤鸭爪鸭翅的做法 步骤5
  6. 搞定~

    非常绝的卤鸭爪鸭翅的做法 步骤6