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皮冻 红烧猪皮详细
猪皮、姜、葱、红烧酱油、冰糖、火锅底料、料酒、香叶、花椒 麻辣、甜面酱、桂皮、盐
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红烧猪皮
猪皮、白糖、八角、生抽、老抽、料酒、香叶、姜片
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红烧猪皮
猪皮、冰糖、老抽、盐、料酒、姜、花椒、八角、桂皮、香叶、蒜、干辣椒、草果、小茴香、玉米
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红烧猪皮&猪皮冻
猪皮、姜、生抽、老抽、盐、胡椒粉
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梅汁红烧肉皮
肉皮、梅汁、姜、蒜、小米椒、花椒、八角、老抽、生抽、料酒、香醋、盐、植物油、白糖、水、香菜或葱
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红烧肉皮
猪皮、葱段、姜片、花椒、八角、桂皮、香叶、白糖、冰糖、盐、普通酱油、老抽、白酒
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红烧猪蹄加肉皮
猪蹄、猪皮、葱姜蒜、干辣椒2个、八角2个、桂皮、香叶、料酒、生抽、老抽“少量”、冰糖一小把、红方豆腐卤一块
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红烧猪骨头
酱油、生姜、蒜、糖、葱、大料、白酒、盐、猪骨头
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红烧猪骨头
大葱、姜、香叶、桂皮、花椒、八角、干辣椒、料酒、生抽、老抽、蚝油、猪骨头、冰糖
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红烧肥肠(超详细,零失败制作)
肥肠、盐,老姜,郫县豆瓣,生抽,三奈,八角,花椒粒、味精,料酒,白糖,葱花,香菜、面粉,泡黄豆,草果,醋
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红烧肥肠
调料组1:、油50克、姜30克、郫县豆瓣50克(我用的鹃城)、、调料组2:、焯过水的肥肠650-800克、10克老抽、50克生抽(我用的海天金标生抽、60克啤酒(可以用30克料酒)、2茶匙糖、700克水 、5个八角、2个山奈、花椒一小把(1克)、干辣椒10克、盐1茶匙(大概5克)、干黄豆
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停不下筷子的红烧肥肠
肥肠、葱、八角、花椒、干辣椒、茴香、姜、蒜、料酒、老抽、生抽、冰糖、盐、青椒
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正宗重庆红烧肥肠
肥肠、花椒、姜片、料酒、八角、香叶、盐、酱油、大蒜、冰糖、干辣椒、郫县豆瓣
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红烧大肠煲
大肠、洋葱、生抽 老抽、茴香 冰糖
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红烧大肠
大肠、生抽、老抽、罗汉果、姜片、料酒、盐、大回香、香叶、冰糖、啤酒