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下酒休闲皆适宜的卤鸭舌

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:21 阅读:7900

用料

鸭舌500克
八角1个
姜片3片
干辣椒少许
老抽1勺
料酒1勺
5克
冰糖1把
花椒少许
桂皮1块
生抽3勺
香叶3片
茴香一小把
草果1个
3根

下酒休闲皆适宜的卤鸭舌的做法

  1. 把鸭舌洗净后加入冷水和姜片,料酒一起煮至沸腾
    然后把水倒掉,用冷水重新洗干净后捞出

    下酒休闲皆适宜的卤鸭舌的做法 步骤1
  2. 重新起一锅水,加入原料表中的所有材料

    下酒休闲皆适宜的卤鸭舌的做法 步骤2
  3. 把鸭舌也加进去,一起煮沸后再煮15分钟,然后关火焖1~2小时入味

    下酒休闲皆适宜的卤鸭舌的做法 步骤3
  4. 捞出后,好吃的鸭舌就做好啦~放凉之后味道更佳哦~

    下酒休闲皆适宜的卤鸭舌的做法 步骤4