将鸭舌放入网框 主锅加水将没鸭舌
5分钟/50度/速度5 清洗

主锅加入油，姜片，八角，香叶，桂皮，花椒
5分钟/V/小勺 爆香

加入清洗过的鸭舌，生抽，老抽，耗油，料酒，冰糖（粉）
20分钟/V/反转小勺 烹调

做好的鸭舌怎么是原色？
等等还有重要的一步

5秒/反转速度2 包浆上色 完美

不要太好吃?