首页
肉类
猪肉
牛肉
羊肉
鸡肉
鸭肉
肉制品
其他肉类
蛋/奶
蛋类
乳制品
鱼类
淡水鱼
咸水鱼
鱼制品
水产
虾
蟹
贝
藻类
其他水产
蔬菜
茎叶花类
根茎类
瓜果类
菌菇类
野菜类
葱蒜类
豆类
豆类
豆制品
果品类
水果
干果
五谷杂粮
米面制品
五谷类
药食
调味品
菜式
菜系
位置:
首页
>
肉类
>
鸭肉
糟卤鸭舌
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:39:21
•
阅读:7999
用料
鸭舌
糟卤鸭舌的做法
鸭舌洗净放锅里,放八角花椒葱姜,没过鸭舌的清水,大火煮开转小火煮十分钟即可
密封盒里倒入糟卤,放点糖,野山椒
鸭舌捞出,过冷水,沥干水分
鸭舌放入糟卤浸泡三小时以上
咸鲜的糟卤鸭舌就完美呈现
小贴士
1️⃣鸭舌煮的时间不能过长,不能太烂,过一下冷水,可以保持鸭舌都脆感。
2️⃣糟卤的浸泡时间根据个人的口味而定。
上一条:
吮指可乐鸭舌
下一条:
酱鸭舌
相关菜谱
超赞辣炒鸭舌
卤味鸭舌
糟卤鸭舌
可乐鸭舌头
卤鸭舌(小美)
过年菜太油腻了就来点清爽的香糟菜拼盆
打耳光都停不下来鸭舌
椒盐鸭舌
可乐鸭舌
秘制鸭舌(香辣)
#一次成功&低脂#盐水鸭舌
【柠香鸭信】吃一次忘不了
不放味精的鸭舌头杠杠滴
自制蒜香鸭舌
销魂麻香鸭舌头
蒸鸭舌