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低脂低卡‼️家常快手菜‼️宫保鳕鱼丁‼️好吃到停不下来

作者: 更新时间:2023-06-17 14:31:23 阅读:7908
今天在盒马发现了一款盒马原标的真鳕鱼颈背肉,今天就做道巨好吃的的宫保鳕鱼丁,做法简单,最主要是低脂低卡。温馨提示大家一定要挑选优质大牌子的真鳕鱼,认准包装上有MSC小蓝鱼标识的真鳕鱼产品,这是一款可持续的海产品,让我们保护海洋资源的同时也一直有鲜美的海产品可以吃

用料

真鳕鱼颈背肉1份
花生米适量
洋葱小半个
干辣椒5个

低脂低卡‼️家常快手菜‼️宫保鳕鱼丁‼️好吃到停不下来的做法

  1. 准备所有食材

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  2. 调一碗酱汁:2勺白糖+1勺生抽+1勺醋+1勺蚝油+1勺淀粉+适量的胡椒粉,搅拌均匀放一旁待用

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  3. 真鳕鱼解冻后切丁,吸干水份

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  4. 裹上一层淀粉

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  5. 油温5成热下鱼丁,小火煎至两面金黄再翻面

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  6. 煎至两面金黄,装盘待用

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  7. 锅中留底油,爆香,蒜末,洋葱,加入干辣椒

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  8. 倒入调好的酱汁

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  9. 煮至冒大泡

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  10. 放入煎好的鳕鱼丁,花生米

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  11. 大火收汁至粘稠

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  12. 装盘即可

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  13. 盒马线上线下超市都可以选购带有MSC小蓝鱼标识的水产,让我们为健康生活,健康海洋出一份力吧!

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